A kváskování i pro bezlepkovou dietu - domácí kvasové bezlepkové pečivo nemusí být jen snem. Pojďte se to naučit na kurz s Radkou Vrzalovou.
Naučíme se vést bezlepkový kvásek z moučné směsi.
Upečeme slané i sladké kváskové pečivo z rozkvasu.
Jednoduché základy pro výrobu bezlepkového kváskového pečiva doma.
V ceně kurzu jsou všechny potřebné suroviny, občerstvení po celou dobu trvání kurzu, tištěné receptury a zapůjčení zástěry.
Studio pro naše potřeby vyčištěné a dekontaminované.
Co nesníte během kurzu, si odnesete domů.
Délka kurzu: cca 4,5 hodiny
