Tatarákové variace

Milujete tatarák?

A už jste ochutnali i jiné varianty než ten hovězí? Nebo jste aspoň vyzkoušeli hovězí jinak?

Menu:

• Veganský zeleninový tatarák se sweet chilli omáčkou, špenátová majonéza, křupavé filo těsto

• Lososový tatarák s wasabi krémem, smažené rýžové těsto

• Kachní tatarák s pomerančem a limetkou, perníkový toast, salátek z ředkve

• Hovězí tatarák s hrubozrnnou hořčicí, majonéza z červené řepy a chilli, topinkové toasty

Získáte certifikát o absolvováním kurzu.

V ceně kurzu jsou všechny potřebné suroviny, občerstvení po celou dobu trvání kurzu, tištěné recepty a zapůjčení zástěry.

Co nesníte během kurzu, si odnesete domů.

Délka kurzu: 4-5 hodin