Ryby, ryby, na gril s nimi!
Pro zkušené grilmistry tu máme první kurz gril speciál!
Grilování ryb s Weber® Grill Academy!
Ukážeme si jak grilovat rybí kotletu, rybí filet, rybí burger i rybu v celku. Na něco jsme zapomněli? Dezert? Ten ugrilujeme raději mandarinkový a bez ryb!
Menu:
Grilované avokádo s tapenádou z ančoviček
Kotleta z lososa s karamelizovaným citronem
Ciabatta alla puttanesca
Filet ze pstruha v marinádě teriyaki a asijským ředkvičkovým salátem
Garnátový burger s arašídovou chilli omáčkou na kari rýžové placičce
Pražma s citronovo-petrželovým olejem
Kokosové dortíky s mandarinkami
V ceně kurzu jsou všechny potřebné suroviny, občerstvení po celou dobu trvání kurzu, tištěné receptury a navíc se můžete těšit na dárek od společnosti Weber.
Naučte se grilovat dobře tou nejpřirozenější cestou, v srdci Vysočiny s výhledem do přírody a s tím nejlepším učitelem, který byl u zrodu grilování, společností Weber.
Délka kurzu: 3-3,5 hodiny