Slyšíte ze všech stran, že v dnešní době konzumujeme moc masa?
Nebo byste rádi zařadili do jídelníčku více zeleniny jen tak?
Nebo jíte zeleniny hodně a jen byste se rádi přiučili něco nového?
Proto je tu zeleninový kurz v Jihlavě v Gurmandii. Nechci jej nazývat vegetariánský kurz, protože jíst zeleninu bychom měli všichni.
Menu:
Restovaná mrkev s kadeřávkem, kozím sýrem a vlašskými ořechy
Polévka z červené řepy s kešu krémem a sezamem
Plněný kapustový list s kořenovou zeleninou, bylinkovou polentou a dýňovou omáčkou
Křehké jablko s lískovými oříšky
V ceně kurzu jsou všechny potřebné suroviny, občerstvení po celou dobu trvání kurzu, tištěné recepty a zapůjčení zástěry.
Co nesníte během kurzu, si odnesete domů.
Délka kurzu: 4-5 hodin