A zase ty omáčky a k nim samozřejmě maso a přílohy

Protože tady u nás omáček není nikdy dost, připravili jsme si pro vás další omáčkovou nálož.

Menu:

• Kachní prsa“sous vide“, omáčka z červeného vína s pomerančem,bramborová palačinka plněná dušeným zelí
• Kuřecí prsa s espumou“na paprice“ domácí bylinkové těstoviny
• Grilovaný candát s koprovou omáčkou, mini brambory v másle
• Grilovaný hovězí pupek, křenová a rajská omáčka, špenátová nádivka

Získáte certifikát o absolvováním kurzu.

V ceně kurzu jsou všechny potřebné suroviny, občerstvení po celou dobu trvání kurzu, tištěné receptury a zapůjčení zástěry.

Co nesníte během kurzu, si odnesete domů.

Délka kurzu: 4-5 hodin