Asijská kuchyně mix

Termin konání:
15.02.2023 16:00
Kurz Vede:
Zdeněk Křížek
Ukončeno
3 900 Kč
Termíny kurzu:
Podrobnosti:

Asijská kuchyně je velice oblíbená. Zdeněk Křížek ji na kurzech představuje v tom nejoriginálnějším podání. Tentokrát se zaměříme na další nejtypičtější pokrmy.

Kurz pro kuchaře všech kategorií, pro domácí gurmány i profesionály.

Přijďte si nejen pro zážitek.

Menu:

  • Napařovaný wonton (dim sum) - krevety, karami omáčka

 

  • Japonské Tonkatsu - příprava jakponského řízku v panko strouhance a rýžového pilafu

 

  • Vietnamské rolky - krevety, perila, chilli omacka

 

  • Kokosové ságo (indonéský dezert) - karamelizované mango, tapioka, granátové jablko

Maximální počet účastníků na kurzu je 10 - to zaručuje možnost individuálního přístupu lektora.

Získáte certifikát o absolvováním kurzu.

V ceně kurzu jsou všechny potřebné suroviny, občerstvení po celou dobu trvání kurzu, tištěné receptury a zapůjčení zástěry.

Co nesníte během kurzu, si odnesete domů.

Délka kurzu: 4-5 hodin

Dotaz ke kurzu
Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.
Obchodní partneři