Protože tady u nás je asijská kuchyně velmi oblíbená, máme pro vás další asijský mix.
Menu:
- Tradiční vepřový – shumai – variace stylu dim sum (vepřové maso, jarní cibule, mušle srdcovka)
- Uramaki roll z červené řepy - přírodní barvení rýže v sushi rolkách (krevety, japonská majonéza, černý sezam)
- Japonská yakisoba (restované hovězí nudličky, udon nudle, shiitake, sladký hrášek)
- Mochi se sladkou pastou s adzuki fazolí
Získáte certifikát o absolvováním kurzu.
V ceně kurzu jsou všechny potřebné suroviny, občerstvení po celou dobu trvání kurzu, tištěné receptury a zapůjčení zástěry.
Co nesníte během kurzu, si odnesete domů.
Délka kurzu: 4-5 hodin
