Připravíme si třešeň:
- třešňovo-višňové compoté s vanilkou
- jogurtové cremeux
- třešňový mousse
- třešňové glazé
- čokoládový crumble
A hrušku
- hruškové compoté s vanilkou
- karamelový mousse
- lískooříškový financier
- čokoládová poleva
- glazé
Bude to velmi nabitý kurz, to si pište!