Neotřelých receptů na gril, kterými oslníte rodinu i přátele máme v zásobě dostatek a rádi je s vámi sdílíme.
Aneb tip na dárek pro vašeho gril specialistu.
Menu:
Kuřecí špízy v parmské šunce (pečená kedlubna, rakytníkový dressing, zahradní salát z pečené zeleniny v grilu)
Telecí hřbet, fregola, šafrán, balzamiková omáčka, Souse vide technologie
Hovězí flank steak, avokádové quacamole z grilovaného avokáda, limeta, koriandr (chimichuri)
Flambovaný ananas, chilli čokoláda, kokos, saké
Získáte certifikát o absolvováním kurzu.
V ceně kurzu jsou všechny potřebné suroviny, občerstvení po celou dobu trvání kurzu, tištěné receptury a zapůjčení zástěry.
Co nesníte během kurzu, si odnesete domů.
Délka kurzu: 4-5 hodin
