Co neodmyslitelně patří k začátku léta?
No přece chřest!
A když pak začnou na zahradkách dozrávat opravdu chutná rajčata, je na čase vytáhnout nějaký ten super recept.
Šéfkuchař Radek David má pro vás připravené vyladěné letní menu:
Na kurzu se naučíte základy jako je správné očištění chřestu nebo příprava domácího pesta, ale naopak i náročnější techniky jako je filetování ryby nebo příprava holandské omáčky. Poznáte nové suroviny, abyste si mohli obohatit jídelníček.
Získáte certifikát o absolvováním kurzu.
V ceně kurzu jsou všechny potřebné suroviny, občerstvení po celou dobu trvání kurzu, tištěné recepty a zapůjčení zástěry.
Co nesníte během kurzu, si odnesete domů.
Délka kurzu: 4-5 hodin