Slunce, pohoda, dobré jídlo, to jsou mexické ulice.
A my si tuto pohodu navodíme na kurzu mexické kuchyně v Jihlavě v Gurmandii.
Street food je o jednoduchosti přípravy na ulici, ale jak už nás mnozí znáte, naše recepty budou vyladěné do posledního zrnka soli, přitom stále budeme ctít originální receptury.
Abyste se naučili originální Mexiko.
A jiné tacos, pravou mexickou polévku a chilli con carne už nebudete chtít.
Menu:
Tacos De Pescado - Grilované avokádo, ananasová salsa, koriandr
Sopa de Mariscos - Krevety kalamáry, limeta, slávky
Chilli con carne - Gratinované nachos, jalapeňo, zakysaná smetana, hořká čokoláda
V ceně kurzu jsou všechny potřebné suroviny, občerstvení po celou dobu trvání kurzu, tištěné recepty a zapůjčení zástěry.
Co nesníte během kurzu, si odnesete domů.
Délka kurzu: 4-5 hodin
