Ojedinělý kurz, který je raritou v nabídce všech kulinářských studií v České republice!
To jen tak někde nezažiješ.
V únoru 2020 se český tým kuchařů zúčastní kuchařské olympiády.
A my si v Jihlavě pod vedením kapitána českého národního týmu přiravíme reprezentační menu.
To bude BOMBA!
Menu:
Pečený marinovaný siven, krevetový koláč a fermentovaná okurka
Muflon s polentou, houbová kroketa, divoká brokolice a dýňové purée
V dezertu zkombinujeme meruňku, zelené jablko a slaný karamel
Získáte certifikát o absolvováním kurzu.
V ceně kurzu jsou všechny potřebné suroviny, občerstvení po celou dobu trvání kurzu, tištěné recepty a zapůjčení zástěry.
Co nesníte během kurzu, si odnesete domů.
Délka kurzu: 4-5 hodin
