Steak, steak, steak.
Oblíbený kurz s Martinem Svatkem může pod stromečkem potěšit i letos.
Menu:
vepřový T-bon steak
Hovězí T-bon steak
Hovězí svíčková
kachní prsa
dančí hřbet
hovězí Entrcote
telecí maminha
vepřová panenka
lilkový kaviár s paramzánem
pečená jablka s křenem a creme fraiche
tarhoňa s dýní a mascarpone
omáčky podle šéfkuchaře Martina Svatka
Získáte certifikát o absolvováním kurzu.
V ceně kurzu jsou všechny potřebné suroviny, občerstvení po celou dobu trvání kurzu, tištěné recepty a zapůjčení zástěry.
Co nesníte během kurzu, si odnesete domů.
Délka kurzu: 4-5 hodin