Vánoční dezerty - vločka, skleněná koule

Na kurzu se opět naučíme spoustu krásných cukrářských technik.

Sněhová vločka

• pomerančový gel se skořicí a kapkou quantro fizz
• vanilková mousse
• mandlový korpus
• velvet efekt

Skleněná koule

• čokoládové brownie
• třešňové compoté
• čokoládová mousse
• třešňové glazé

Na kurzu bude pro vás připraveno drobné občerstvení a nápoje, zástěry zapůjčíme a na závěr dostanete certifikát.

Délka kurzu 4-5 hodin.